Чем и как лечить пищевую крапивницу

Чем и как лечить пищевую крапивницу thumbnail

Редактор статьи

Статья прошла строгую редактуру эксперта! Это означает, что информация проверена на соответствие медицинским практикам. Мы заботимся о вас!

Время чтения: 4 мин.

Ярко-розовые и красные зудящие волдыри, являющиеся основным признаком уртикарии, очень похожи на следы, которые оставляет на теле крапива. Поэтому у данной болезни есть второе, более известное название – крапивница.

В некоторых случаях крапивница может появляться на фоне хронических заболеваний пищеварительной, эндокринной или нервной системы. Но, чаще всего, она имеет аллергическую природу и провоцируется контактом человека с тем или иным раздражителем.

В зависимости от аллергена в дерматологии различают несколько разновидностей уртикарии: лекарственная, солнечная, холодовая, аквагенная и другие. Но самой распространенной считается пищевая, возникающая после употребления продуктов питания.

Определение заболевания

крапивницаПо данным Всемирной организации здравоохранения, каждый третий человек на планете хоть раз имел возможность ощутить на себе симптомы крапивницы. В особенности подвержены этому заболеванию дети первых лет жизни и женщины в возрасте от 20 до 55 лет.

Уртикария может проходить как в острой, так и в хронической форме. В первом случае клинические признаки появляются внезапно и стремительно набирают силу. На долю острой крапивницы приходится большинство случаев тяжелых и опасных осложнений, таких, как отек Квинке или анафилактический шок. Симптомы могут сохраняться от нескольких дней до 6 недель.

Хроническая форма чаще всего развивается у людей, которые не придали значения приступам острой крапивницы, не обратились вовремя к врачу, а пытались справиться с приступом самостоятельно. В этих случаях заболевание приобретает рецидивирующий характер и может сопровождать человека несколько месяцев или лет. При этом каждый новый приступ становится более интенсивным, а количество аллергенов, на которые возникает реакция увеличивается.

Причины заболевания

Важную роль в появлении у человека симптомов крапивницы играют тучные клетки или мастоциты, которые в большом количестве сосредоточены в подкожно-жировом слое. При определенных условиях они начинают в усиленно вырабатывать гистамин, являющийся модератором аллергических реакций. Поступая в кровь, гистамин повышает проницаемость капиллярной сетки, что приводит к выходу жидкости в подкожное пространство и образованию волдырей.

При пищевой форме крапивницы существуют несколько путей повышения уровня гистамина в организме:

  • при дисфункции пищеварительной системы, вызванной хроническими заболеваниями, заражением гельминтами, отравлением и т п;
  • при употреблении продуктов, в составе которых имеются вещества-либераторы, способствующие высвобождению гистамина из мастоцитов. Это яйца, морепродукты, шоколад, ананасы и другие;
  • при включении в рацион продуктов, содержащих гистамин – квашеная капуста, твердые сыры, шпинат, помидоры и т п.

пищевые аллергены

При этом в группу риска в первую очередь входят люди с генетической предрасположенностью к аллергии и лица с ослабленным иммунитетом.

К снижению защитных сил организма могут привести такие факторы:

  • вредные привычки (курение, злоупотребление спиртным и другие);
  • наличие аутоиммунных заболеваний (ревматоидный артрит, системная волчанка, сахарный диабет и т п);
  • гиповитаминоз;
  • бесконтрольный прием лекарственных препаратов;
  • частые диеты или голодания;
  • проживание в экологически неблагоприятных условиях;
  • постоянные нервные перегрузки или перенесенный стресс;
  • гормональные изменения в организме (при беременности, климаксе и т п).

При наличии одного или нескольких «отягчающих» обстоятельств крапивница может проявиться в тяжелом состоянии и приобрести хронический характер. Чтобы этого не произошло, необходимо при первом приступе обратиться к врачу аллергологу или дерматологу, который проведет обследование и назначит лечение.волдыри при крапивнице

Симптомы

Попадание в организм аллергена при употреблении пищевых продуктов приводит к следующим клиническим проявлениям:

  • на теле появляются объемные ярко-розовые или красные волдыри. Они могут «растекаться», сливаясь в большие образования;
  • возникает ощущение, что кожа набухает, становится горячей на ощупь и болезненной при прикосновении;
  • тело начинает сильно чесаться.

Усугубляясь, приступ крапивницы может сопровождаться такими симптомами:

  • повышение температуры тела;
  • головная и мышечная боль;
  • тошнота, рвота;
  • общая слабость.

отеки при крапивницеУ некоторых людей развиваются отеки слизистых и появляются признаки аллергического ринита и аллергического конъюнктивита.

Лечение крапивницы

Вопреки сложившемуся мнению, пищевая крапивница не относится к легким заболеваниям, симптомы которых можно проигнорировать. Даже незначительные кожные высыпания и зуд могут стать причиной серьезных осложнений.

Если приступ протекает стремительно и состояние больного резко ухудшается, то необходимо вызывать скорую помощь. До приезда медиков следует провести такие операции:

  • постараться спровоцировать у человека рвоту, чтобы удалить из желудка остатки продукта, вызвавшего аллергию;
  • дать любой энтеросорбент, чтобы уменьшить проникновение в организм токсинов: активированный уголь, Энтеросгель, Сорбекс, Полисорб;
  • протереть участки тела с волдырями салфеткой, смоченной водкой или любой спиртовой настойкой;
  • приложить на пораженные места кашицу из пищевой соды и воды.
Читайте также:  Шелушение кожи при крапивнице

энтеросорбенты

Кроме того, заболевший человек должен принять таблетку антигистаминного препарата. Самыми эффективными являются следующие:

  • Цетрин;
  • Гисталонг;
  • Цетиризин;
  • Аллертек;
  • Зиртек;
  • Зодак.

Чтобы снять зуд и уменьшить высыпания, нужно нанести на кожу одну из противоаллергических мазей:

  • Фенистил гель;
  • Псило бальзам;
  • Совентол;
  • Цинковая мазь;
  • Скин Кап.

Скин-капПострадавшего человека следует уложить на кровать без подушки, расстегнуть верхние пуговицы одежды, снять давящие предметы. В комнату нужно обеспечить приток свежего воздуха.

Если состояние больного не вызывает опасений и вышеизложенных мероприятий достаточно, чтобы купировать приступ, то к неотложной помощи можно не прибегать. Тем не менее, в ближайшее время человек должен обязательно записаться на прием к аллергологу или дерматологу. Квалифицированный врач не только проведет осмотр, но и даст направление на лабораторные исследования, которые помогут выявить все возможные раздражители.

Диета при крапивнице

Важной составляющей лечения при крапивнице, в особенности при пищевой, является соблюдение специального рациона питания.

В случае, когда источник аллергической реакции известен, необходимо исключить из употребления не только этот продукт, но и некоторые другие, схожие по составу. Например, при аллергии на грецкие орехи нельзя есть гречневую кашу, при высыпаниях от кефира не пить квас, а при реакции на помидоры отказаться от баклажан и картофеля.

Если же пищевой раздражитель не выявлен, то рекомендуется придерживаться диеты, разработанной диета при крапивницеизвестным врачом-иммунологом А. Д. Адо. Она предполагает полный отказ от всех продуктов, которые могут вызвать крапивницу на 2 недели, а затем постепенное введение их в рацион по одному в неделю с тщательным наблюдением за реакцией организма.

Под запрет попадают следующие продукты:

  • красные и оранжевые овощи и фрукты;
  • молоко;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • мед, орехи, шоколад;
  • морепродукты;
  • специи, маринады;
  • копчености;
  • кофе, какао, черный чай.

Обязательным условием является полный отказ от употребления алкоголя и сладких газированных напитков.

В число разрешенных входят продукты:

разрешенные продукты при крапивнице

  • нежирное мясо и рыба;
  • крупяные изделия (за исключением манки);
  • кисломолочная продукция;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи и фрукты зеленого и желтого цвета;
  • травяной чай;
  • галетное печенье.

Запрещено есть жареную, соленую и консервированную пищу. Все продукты нужно отваривать, запекать, тушить или употреблять в сыром виде.

Прогноз

При исключении из употребления продукта-аллергена, а также своевременном обращении к врачу и строгом выполнении всех его указаний, прогноз для заболевших пищевой крапивницей положительный.

Для предупреждения появления симптомов уртикарии в дальнейшем, человеку рекомендуется периодические поддерживающие курсы гипосенсибилизации.

Осложнения

Тем, кто легкомысленно относится к крапивнице и не спешит записаться на прием к врачу, следует знать, что отек Квинкеэта болезнь может привести к очень опасным последствиям и даже стать причиной летального исхода.

К самым тяжелым осложнениям уртикарии относятся:

  • анафилактический шок, когда приступ крапивницы сопровождается резким падением артериального давления, головокружением, слабостью и потерей сознания. Отсутствие неотложной помощи может стоить человеку жизни;
  • отек Квинке, при котором отечность распространяется на слизистые ротовой полости, горла и носа. Это затрудняет дыхательный процесс и может привести к удушью.

Избежать подобных случаев можно, если вовремя определить причину заболевания и пройти курс терапии от крапивницы.

Профилактика

Всем потенциальным аллергикам и тем, кто хоть раз столкнулся с проявлениями пищевой крапивницы, следует знать основные меры профилактики этого заболевания:

  • не употреблять продукты, которые могут спровоцировать уртикарию;
  • перед покупкой продуктов в магазине, ознакомиться с их составом, написанным на этикетке;
  • при посещении кафе или ресторанов интересоваться, какие ингредиенты входят в рецептуру блюд.

Кроме того, нужно исключить все провоцирующие факторы: расстаться с вредными привычками, избегать стрессовых ситуаций, чаще бывать на свежем воздухе, не принимать лекарства без назначения врача. Нужно своевременно лечить все хронические заболевания, чтобы не допустить ослабления иммунитета, которое может стать косвенной причиной крапивницы.

Источник

Хотя бы один раз в жизни, но крапивница беспокоила каждого третьего взрослого человека. Красные  зудящие волдыри разных размеров,  очень похожи на ожог, который возникает на коже, после контакта с жгучей крапивой.  В медицине она  называется – полиэтиологический дерматоз.

Крапивница у взрослых

Одной  из причин возникновения заболевания  является токсико-аллергический дерматит и в большей части случаев, причины возникновения заболевания выявить довольно сложно. Иногда это пищевая аллергия, наследственность, заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергия на различные лекарства.

Читайте также:  Аллергия на мед крапивница

Пищевая аллергияПродкуты аллергены

Довольно часто воспалительный процесс на коже возникает из-за сбоя иммунитета. А чаще всего, из-за чувствительности организма к биологически активным компонентам, которые приводят к увеличению объема гистамина в сыворотке крови.

Медики обнаружили, что у больных с аллергическим дерматитом  наблюдается повышение содержания фермента уроканиназы.  Именно он отвечает за торможение активности гистидиндекарбоксилазы, превращая гистидин в гистамин. А в результате переизбытка гистамина, возникает токсическая реакция и расширение капилляров.

Некоторые считают возникновение дерматита  легким заболеванием, признаки которого исчезают после приема антигистаминных препаратов и очень сильно ошибаются. Нарушения нервной и вегетативной системы играют огромную роль в возникновении кожных воспалений и высыпаний. Именно поэтому, медики, в процессе осмотра и начала лечения, достаточно детально изучают патогенез человека, для учета генетических особенностей атопического характера.

Обратите внимание, что достаточно часто возникновение и развитие дерматоза сопровождается анафилактоидными реакциями.

Дерматоз

Подведем  итоги, о том,  что провоцирует заболевание  у взрослых – это  яд насекомых, медикаменты, пыльца растений, пища, моющие средства, домашняя пыль, шерсть домашних животных, ожоги крапивой, солнечные лучи, бактериальные и инфекционные заболевания, эндокринные заболевания.

Симптомы крапивницы

Симптомы возникают очень быстро в виде волдырей маленького и большого размера, которые рассыпаны по всему телу от нижних конечностей до макушки головы.  Человек ощущает очень неприятное жжение и сильнейший зуд.

Отличительной чертой кожных высыпаний при аллергическом дерматите является способность купироваться после приступа, не оставляя на коже никаких характерных следов в виде пигментации или рубцов. Появление симптомов, при которых требуется срочная медицинская помощь!

Безобидная, по мнению многих людей крапивница, достаточно часто становится причиной анафилактического шока, который сочетается с отеком Квинке. Именно поэтому, при появлении нижеперечисленных симптомов, необходима срочная квалифицированная медицинская помощь.

Обратите внимание на эти симптомы:

  • резкое снижение артериального давления;
  • нехватка воздуха, появление хрипоты, осиплости и нарушения дыхания;
  • отек шеи и языка;
  • острая боль в области живота;
  • потеря сознания.

Методы лечения крапивницы

От формы заболевания зависит метод ее лечения. Для лечения  аллергического дерматита используют несколько методов :

  • Этиотропная терапия  — подразумевает прекращение всех контактов с аллергеном, в том числе  полное исключение его из пищи. Кроме этого, рекомендуется ограничение контактов с шерстью животных, пыльцой растений  и  влажная обработка поверхностей от пыли.
  • Системная терапия. Это антигистаминные препараты при крапивнице: Фексофенадин, Лоратадин, Хлоропирамин, Дездоратадин или медикаменты  нового поколения (Зиртек или Зодак).
  • Дексаметазон и Преднизалон при крапивнице рекомендуется использовать при генерализованной форме.
  • Хронический дерматоз чаще всего лечится гистаглобулином, который вводится подкожно, с увеличением дозы.
    Аутогемотерапию (лечение аутосывороткой) рекомендуется  проводить каждые шесть месяцев.
    При затрудненном дыхании и остром отеке гортани, необходима подкожная инъекция  раствора  адреналина гидрохлорида.
  • Местное лечение. При  появлении первых признаков высыпаний и воспалений на коже  рекомендуется принять горячий душ, обтереть тело лимонным соком, водочным раствором, смесью столового уксуса и воды (1:1) или отваром корня солодки.

Лимонный сок

Какие лекарственные средства помогают при крапивнице?

Многие из нас, обнаружив у себя или своих близких  первые признаки воспалений и сыпи на кожных покровах,  задумываются о том,  какое средство от крапивницы поможет облегчить состояние и избавить от высыпаний.

Препараты 1 поколения

Дают сильный и быстрый эффект, который, к сожалению, очень быстро проходит. Длительное применение снижает эффективность и средство  необходимо менять каждые две-три  недели.

Обратите внимание, что медикаменты  1 поколения оказывают седативное воздействие и их применение запрещается лицам, занимающимся деятельностью, которая требует повышенной концентрации.

Употребление лекарств первого поколения вызывает нарушение зрения, стула, тахикардию,  вызывает сухость слизистых. К таким медикаментам  относятся:

  • Диазолин. Обладает слабовыраженным седативным эффектом, чаще всего применяется в случаях, в которых нежелательно воздействие на центральную нервную систему. Употребление диазолина может вызывать замедление реакций, нарушать работу ЖКТ, мочевого пузыря.
  • Фенкарол. Рекомендуется использовать только в тех случаях, если у больного наблюдается привыкание к другим антигистаминным препаратам. Снижает количество гистамина в тканях, не оказывая негативного воздействия на центральную нервную систему. Запрещается использовать больным с заболеваниями ЖКТ, сердечной системы.

Фенкарол

Большой список отрицательных реакций человеческого организма на лекарства первого поколения не делает их популярными, но, тем не менее, их все равно используют для лечения, пусть и не в больших объемах.

Препараты второго поколения

Препараты для лечения крапивницы  второго поколения не вызывают привыкания,  не влияют на реакции человека и на центральную нервную систему. Медики рекомендуют принимать такие лекарства один раз в сутки, потому что их действие сохраняется на протяжении 24 часов.

Читайте также:  Крапивница при беременности как долго лечить

Обратите внимание, что такие медикаменты запрещены при заболеваниях почек, печени и сердечно-сосудистой системы. К таким лекарственным средствам относятся:

  • Цетрин. Рекомендуется прием курсами, так как его применение предотвращает возникновение  повторных аллергических реакций.
  • Кларисенс. Останавливает выработку гистамина, быстро облегчает состояние больного при отеке Квинке, полностью подавляя приступ.

Кларисенс

Препараты третьего поколения

Самыми лучшими средствами от аллергического дерматита  являются лекарства третьего поколения не вызывающие седативного эффекта. Их употребление не запрещено людям, работа которых связана с повышенным вниманием.

Лекарственные средства блокируют Н1- рецепторы и справляются с признаками заболевания. К таким препаратам относятся:

  • Эриус . Это лекарство от крапивницы и аллергии производится в виде таблеток и сиропа, действует достаточно быстро.
  • Гисманал. Наибольший эффект достигается через 8-9 часов после применения. Может вызывать тахикардию, вызывать повышенный аппетит.

Глюкокортикоиды

Глюкокортикоидные средства выпускаются в виде кремов и мазей, быстро снимают отечность и зуд.
Быстрее действуют растворы для инъекций, использование которых показывает быстрые и положительные результаты. Обратите внимание, что уколы  могут применяться только в стационаре в исключительно сложных случаях. К таким препаратам относятся:

  • Преднизол при крапивнице используется  в виде таблеток, крема и мази. После нанесения на кожу преднизолон при крапивнице  быстро снимает зуд и уменьшает количество высыпаний.
  • Диксаметазон. Обладая противовоспалительным эффектом , легко и быстро справляется с признаками. Производится в виде таблеток, мазей и инъекций.
  • Дипроспан. Производится в виде суспензий для инъекций, оказывая эффект на обменные процессы, обладает иммунодепрессивным и противовоспалительным действием.

Преднизол мазь

Энтеросорбенты

Для борьбы  используют таблетки, гели, крема и порошки. Эффективность этих препаратов достигается благодаря их способности связать аллергены и способствовать выведению их из организма.

Огромным преимуществом энтеросорбентов  является относительно небольшой перечень побочных эффектов. К таким препаратам относятся:

  • Активированный уголь. Это самое распространенное лечение   от крапивницы у взрослых, которое используют уже на протяжении долгих лет, помогающее справиться с различными интоксикациями.
  • Энтеросгель. Производится в виде белой однородной массы, без запаха и цвета. Регулярный прием предотвращает появление аллергических реакций, легко справляясь с уже наблюдающимися симптомами.
  • Смекта. Производится в виде порошка, который необходимо разбавить водой для применения. Препараты выводит токсины из организма, легко справляясь с аллергенами.

К какому врачу обратиться?

Полиэтиологический дерматоз – дерматическое заболевание, которое лечит врач – дерматолог. После первоначального осмотра и сбора анамнеза он ставит первоначальный диагноз и, при необходимости,  рекомендует дополнительные обследования. Принимать участие в лечении могут медики различных профилей.

Сбор анамнезаАллерголог займется лечением больного, если заболевание  возникло в результате гиперреакции организма пищевые продукты, лекарственные препараты, солнечные лучи или любые другие раздражители.

Иммунолог. Окажет помощь и будет заниматься лечением в том случае, если организм вырабатывает антитела против собственных тканей, провоцируя высыпания и воспаления кожи.

Инфекционист потребуется больному в случае, если признаки  возникли в результате воздействия токсинов, выделяющих вирусы или бактерии.

Уролог, гинеколог, отоларинголог  могут оказать помощь  и назначить лечение в случае обнаружения очагов инфекций в слизистой ротоглотки, в гайморовых пазухах репродуктивных или мочевыводящих органах.

Паразитолог. Его консультация необходима,  если причиной возникновения кожного зуда, высыпаний  и воспалений  стали хламидии, грибки или глисты.

Эндокринолог потребуется больному, если заболевание  возникло на фоне сахарного диабета, гепатита,  дисфункции яичников или гормональных нарушениях.

Гастроэнтеролог станет ведущим специалистов, если в результате первичного обследования выяснится, что высыпания и зуд на коже возникли из-за проблем с пищеварением (дисбактериоз, гастрит, холецистит, колит). При первых признаках высыпаний и воспалений кожи, нельзя искать и употреблять «волшебные» таблетки от крапивницы, необходимо обратиться за помощью к медикам.

Профилактика крапивницы

Сегодня профилактика полиэтиологического дерматоза – это предупреждение контакта с аллергеном, проведение курсов, снижающих аллергическую чувствительность. Исключение из питания продуктов, вызывающих аллергическую реакцию, а также изделий, в состав которых они входят.

Профилактика аллергии

Если у человека были случаи появления  признаков полиэтиологического  дерматоза после употребления  каких — либо лекарственных препаратов, об этом необходимо немедленно сообщить лечащему врачу, который подберет другое лекарство.

Полиэтиологический дерматоз — это полиморфное заболевание, и список причин, вызывающих ее   достаточно велик. Если первичное обследование сделано правильно и фактор — провокатор верно установлен и устранен, в последствии заболевание не проявится и не будет развиваться.

Видео по теме: Аллергия

Источник